いちご飴&りんご飴を家で作ろう!
今回ご紹介するのは、主夫YouTuber・あつろーさんが「りんご飴&いちご飴」を作る動画です。あつろーさんは、さまざまな料理動画をアップし人気を集めています。
それでは、さっそく「りんご飴&いちご飴」の作り方をチェックしていきましょう!
作り方をチェック
【ステップ1】りんご&いちごを串に刺す

出典:https://www.youtube.com/watch?v=QwD-yy6C_4o
まずは、いちごを竹串に刺していきます。竹串に刺してからも形を安定させるために、いちごのヘタは残しておきましょう。
ひとつの竹串に、いちごを3つほど刺せばOKです◎

出典:https://www.youtube.com/watch?v=QwD-yy6C_4o
りんごには、わりばしを刺していきます。思いきり力を込めて突き刺しましょう!
【ステップ2】飴を作る

出典:https://www.youtube.com/watch?v=QwD-yy6C_4o
次は、飴を作っていきます。砂糖170gと水40ccを、ボウルでよく混ぜ合わせましょう。

出典:https://www.youtube.com/watch?v=QwD-yy6C_4o
鍋に飴の材料を入れたら、弱めの中火で「8分20秒」火にかけます。このとき、一切かき混ぜないのがポイントです!

出典:https://www.youtube.com/watch?v=QwD-yy6C_4o
「8分20秒」経ったら飴をつまようじにつけ、水に入れてみましょう。水に入れた飴がすぐに固まれば、飴の完成です。
【ステップ3】コーティングする

出典:https://www.youtube.com/watch?v=QwD-yy6C_4o
最後は、できあがった飴でりんご&いちごをコーティングしていきます。
大きめのスプーンなどを使うと、コーティングしやすくてオススメです◎

出典:https://www.youtube.com/watch?v=QwD-yy6C_4o
コーティングした飴が固まったら、りんご飴&いちご飴の完成。まるで夏祭りの出店みたいで、ステキですね!
他のレシピ動画も参考になる!
あつろーさんは、他にも参考になるレシピ動画をたくさんアップしています。
「あつろーさんの他のレシピも知りたい」「おいしいお菓子を作りたい」と思っている人は、ぜひ他の動画もチェックしてみてくださいね!
家で「夏祭りの味」を再現してみてね♪
「夏祭りでしか食べられない」と思われがちな、りんご飴&いちご飴。コツさえつかめば、家でも簡単に作れるスイーツだったんですね。
今回ご紹介した動画を参考にすれば、上手にりんご飴&いちご飴を作れること間違いなし!ぜひチャレンジしてみてくださいね♪
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