夏バテが心配!体に良いものが食べたい!
本格的に暑い日が増え、夏バテが心配な季節に…。食欲も減ってしまって、なかなかご飯を食べる気にならない方もいらっしゃるのでは??そんなときに食べたい、梅としそがさっぱりとして美味しい焼きおにぎりを料理系YouTuberかっちゃんねるさんがご紹介♪
『梅しそチーズ焼きおにぎり』のつくりかた

出典:https://youtu.be/zQLnHTzRufk
材料はこちら
・しそ 8枚ほど ・梅干し 3粒 ・冷凍枝豆 50g ・ご飯 350g ・しらす 40g ・だしの素 2g ・スライスチーズ 2.5枚 ・ぽん酢、いりごま、海苔 適量
・下ごしらえとして梅干しは種を抜いて半分に切り、しそは千切りにして半分だけをさらに細かく刻んでおきます。

出典:https://youtu.be/zQLnHTzRufk
・白米に、枝豆・しらす・刻んだしそ・だしの素を入れよく混ぜます。

出典:https://youtu.be/zQLnHTzRufk
・小鉢などの器にラップをしきつめ、先ほどの混ぜたごはんを詰めおにぎりを作ります。

出典:https://youtu.be/zQLnHTzRufk
・おにぎりをフライパンに並べ、底に焼き色がつくまで中火から強火で焼きます。焼き色がついたらひっくり返し、ハケでポン酢をうすく塗り裏側にも同じように塗ります。

出典:https://youtu.be/zQLnHTzRufk
・弱火で両面こんがりと焼いたら、カットしておいたお好みの大きさのとろけるチーズをのせ蓋をしてチーズをとろけさせます。

出典:https://youtu.be/zQLnHTzRufk
・お皿に移したらおにぎりの上に、千切りしたしそ・梅干し・いりごまをのせます。お好みで下にのりを敷いても良いそうです!

出典:https://youtu.be/zQLnHTzRufk
梅干しから種をとるコツや細かな手順など、丁寧で分かりやすいかっちゃんねるさんの動画を見ながらぜひ作ってみてください♪
SNSでも人気のかっちゃんねる
丁寧で分かりやすく、おいしいごはんやスイーツの作り方動画をたくさんアップしているかっちゃんねるさん。SNSでも参考にして料理を作ってみた人からの「美味しかった!」という声が!
本日昼は「かっちゃんねる」で観た動画の焼きおにぎりが無性に喰いたくて!
色んなメニュー豊富なチャネルなのである。 pic.twitter.com/vIBLiAsHbl
— トラねこ (@Tr_cat_nene) 2019年7月4日
お昼ご飯、ずっと気になってたパスタでまぜそば作ってみました!上の具材は残り物ですが
かっちゃんねるさんの節約まぜそば参考です
驚く程に、中華麺!これは、はまりますっ!#かっちゃんねる#ご馳走さま pic.twitter.com/hj0C9JBBDr
— sora
(@sora11211283) 2019年7月7日
他にも注目商品を再現したレシピや手軽で美味しいレシピなど、作ってみたくなるレシピがたくさんあるので、ぜひチェックしてみてください!
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