料理研究家リュウジって？
出典：https://www.youtube.com/watch?v=Jx-tqntWPCM
SNSで紹介しているバズレシピが簡単なのに美味しすぎる！
と話題の料理研究家リュウジ。
最近では、SNSやYouTubeだけでなくメディアにも出演されるほど
大人気の料理研究家です。
リュウジのバズレシピとは？
出典：https://www.instagram.com/p/Bkhzsd1BoNj/
バズレシピは「安い・早い・うまい」の3拍子！
もともとはTwitterの140文字で説明できちゃうほど簡単なレシピとして話題でした。
ヒルナンデスで紹介され、大好評だった焼きとり缶で作る悪魔のレシピです
まるでテリヤキピザ
「悪魔の親子トースト」耐熱容器に卵一個入れ、黄身を潰しラップせず600w1分10秒チン
マヨじ2、塩胡椒混ぜ食パンに焼きとり缶一缶と乗せ、トースターで8分焼き完成！
自粛のお供に最適です…！！ pic.twitter.com/dGLtp36Dlg
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) May 1, 2020
出典：https://twitter.com/ore825/status/1256145019875889153
飲食店が休業で玉ねぎが暴落寸前になるまで余ってるみたいなんですが、多分これで根絶やしに出来ます
『チーズメルトオニオンスープ』
玉葱一個ラップし600w6分チン
皿に乗せ水180cc、コンソメ小1半、おろしにんにく少々入れ2分チン
とろけるチーズ2枚乗せ30秒チンし黒胡椒
絶対旨いです(確信) pic.twitter.com/8IUSdsH3o7
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) April 29, 2020
出典：https://twitter.com/ore825/status/1256145019875889153
どれも美味しそうですね♪
至高シリーズとは？
出典：https://www.youtube.com/watch?v=qgL4wLgADUI&t=53s
出典：https://www.youtube.com/watch?v=EmCPHumbMvo&t=3s
バズレシピの中でも人気の至高シリーズ。
料理研究家がたどり着いた最高の一皿として、
定番レシピを本気で作る動画が話題となっています♪
今回つくるのは「至高のペペロンチーノ」
出典：https://www.youtube.com/watch?v=Jx-tqntWPCM&t=46s
今回紹介するのは至高シリーズの中でも、視聴者から「1番見たい！」と声のあった
至高のペペロンチーノです！
出典：https://www.youtube.com/watch?v=Jx-tqntWPCM&t=46s
出典：https://www.youtube.com/watch?v=Jx-tqntWPCM&t=46s
至高シリーズといってもバズレシピの「安い・早い・うまい」の3拍子は変わらずで
包丁を使うのはニンニクのカットだけ！
カットが少ないと手間がなくていいですね♪
出典：https://www.youtube.com/watch?v=Jx-tqntWPCM&t=46s
出典：https://www.youtube.com/watch?v=Jx-tqntWPCM&t=46s
出典：https://www.youtube.com/watch?v=Jx-tqntWPCM&t=46s
材料を油で炒めたら同じフライパンでパスタを茹でます！
通常であれば材料を炒めるのとは別でパスタを茹でる必要がありますが、
ガスコンロが一口しかないお家でもフライパン一つで出来るので良いですね♪
出典：https://www.youtube.com/watch?v=Jx-tqntWPCM&t=46s
出典：https://www.youtube.com/watch?v=Jx-tqntWPCM&t=46s
今回の最大のポイント「乳化」パスタのレシピではよく出てくるワードですよね。
絶対に乳化できるとのことで失敗せずに、
リュウジさん史上一番おいしいというペペロンチーノが作れちゃいます！
おうち時間にバズレシピに挑戦♪
出典：https://www.youtube.com/watch?v=Jx-tqntWPCM&t=46s
至高のペペロンチーノの詳しい作り方は動画でチェックしてみてください♪
動画の中ではリュウジさんおすすめのちょい足しなども紹介しています！
このほかにもインスタントラーメンのアレンジレシピやスイーツなど
いろいろなレシピが紹介されているので、おうち時間にぜひ挑戦してみてください！
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